Rouleaux de printemps aux légumes et sauce cacahuète
Sur le marché de Bangkok comme dans nos cuisines françaises, le rouleau de printemps s’impose comme
Recettes de cuisine asiatique : saveurs d'ailleurs
La cuisine asiatique fascine par ses équilibres de saveurs et ses techniques culinaires raffinées. Nous vous invitons à découvrir des recettes accessibles qui vous transporteront en Asie, du Viêt Nam à la Corée, avec des ingrédients que vous trouverez facilement.
Mul naengmyeon : le secret des nouilles glacées coréennes
Sur les tables de corée du sud, quand la canicule s’installe, un plat glacé fait figure
Salade vietnamienne au poulet : fraîcheur et croquant en 20 minutes
Vingt minutes chrono et une explosion de saveurs venues d’asie du sud-est : voilà la promesse
Cabillaud au curry et lait de coco : une évasion exotique
Direction l’asie du sud-est sans quitter votre cuisine : ce cabillaud au curry et lait de
